Cuisine maison, produits frais.
Viandes sélectionnées en Aubrac.
Vins de producteurs français.
Toutes nos viandes proviennent de l’Union Européenne. Si vous présentez une intolérance ou allergie à certains produits, nous vous remercions de nous en faire part à la prise de commande. Une carte avec les principaux allergènes est disponible. Cartes et Tickets restaurant acceptés du mardi au vendredi au déjeuner uniquement

لوح من فحم أفيرون الحرفي من ميزون كونكيه Planche de charcuteries artisanales aveyronnaises de la maison Conquet

20.0€

مجلس أجبان الحليب الخام الموسمية Planche de fromages de saison au lait cru

18.00€

تشاركوتيري مختلط ولوح جبن Planche mixte charcuteries et fromages

22.00€

لوح كروكيت Planche de croquettas

بايتس خبز مشكل 16 قطعة mixte de bouchées panées 16 pièces

16.00€

بايتس خبز مشكل 16 قطعة mixte de bouchées panées 16 pièces

لوح كروكيت Planche de croquettas

16 قطعة، 4 أصابع موزا، 4 سمك قد أكرا، 4 روبيان تيمكو، 4 حبار على الطريقة الرومانية 16 piéces 4 mozza sticks/ 4 accras de morue/ 4 crevettes temkos/ 4 calamars à la romaine

16€

16 قطعة، 4 أصابع موزا، 4 سمك قد أكرا، 4 روبيان تيمكو، 4 حبار على الطريقة الرومانية 16 piéces 4 mozza sticks/ 4 accras de morue/ 4 crevettes temkos/ 4 calamars à la romaine

حساء اللحظة Soupe du moment

8.00€

سيفيتش البحر مع الحمضيات Céviché de daurade aux agrumes

11.00€

بيض ميريت، خبز محمص ولحم مقدد Œuf Meurette, croutons et lardons

9.50€

ثنائي من الترين والريليت "لحم الخنزير النقي" من أفيرون Duo de terrine et de rillette ‘pur porc’ de l’Aveyron

8.50€

رافيولي دوفيني مبشور Ravioles du Dauphiné gratinées

9.50€

كاممبرت مشوي، خبز ريفي محمص Camembert rôti , pain de campagne toasté

11.00€

غرفة الجزار، أليجوت (انظر القائمة) Pièce du boucher, Aligot (voir ardoise)

برجر لحم بقري مع جبنة لاجيول، لحم مقدد، بطاطا مقلية منزلية، سلطة Beef burger au fromage de Laguiole, bacon, frites maison, salade

17.50€

نقانق سكين من كونكيه، أليجوت Saucisse au couteau de chez Conquet, Aligot

18.50€

لحم بقري مطهو ببطء في النبيذ الأحمر، مهروس Paleron de bœuf braisé au vin rouge, purée

18,00€

كروك مسيو أو مدام، بطاطا مقلية وسلطة Croque monsieur ou madame, frites et salade

17,50€

دجاج مشوي مع إكليل الجبل، مهروس أو بطاطا مقلية Poulet fermier rôti au romarin, purée ou frites

17.00€

برجر دجاج مع شيدر، بطاطا مقلية وسلطة Chicken Burger au Cheddar, frites et salade

17.50€

صيد اليوم (انظر القائمة) Peche du jour (voir ardoise)

فيليه سمك الدنيس، ريزوتو خضار Filet de daurade, risotto aux légumes

19.00€

أكلة نباتية من لحظة Risotto végétarien du moment

16.00€

قيصر César

سلطة رومين، خبز محمص، بارميزان، بيض مسلوق، طماطم كرزية، دجاج مقلي Salade romaine, croûtons, parmesan, œuf poché, tomates cerise, poulet pané

17.50€

سلطة رومين، خبز محمص، بارميزان، بيض مسلوق، طماطم كرزية، دجاج مقلي Salade romaine, croûtons, parmesan, œuf poché, tomates cerise, poulet pané

طبق من أجبان الحليب الخام الموسمية Assiette de fromages de saison au lait cru

10.00€

كريم بروليه بنكهة الفانيليا Crème brulée saveur vanille

8.00€

فويس توست فرنسي، كراميل بالزبدة المملحة Fouace façon pain perdu, caramel au beurre salé

9.00€

رم بابا، كريمة مخفوقة Le Baba au Rhum, chantilly

9.50€

تيراميسو نوتيلا وسبيكولووس Tiramisu Nutella et Spéculoos

8.50€

قهوة الذواقة Café gourmand

9.00€

بروفيترول بالشوكولاتة، شانتيلي Profiterole au chocolat, chantilly

9.50€

شاي الذواقة Thé gourmand

10.00€

قائمة مارموسيت Menu marmouset

14.00€

سجق محلي أو دجاج حر أو لحم خنزير أبيض أو شريحة لحم مفرومة، بطاطا مقلية محلية الصنع Saucisse du pays ou poulet fermier ou jambon blanc ou steak haché, frites maison

ملعقة آيس كريم من اختيارك، كوب من شراب الماء أو عصير الفاكهة Une boule de glace au choix, verre de sirop à l'eau ou jus de fruit

إيفيان، بادويت - 50cl Evian, Badoit - 50cl

4.00€

إيفيان، بادويت - 1 لتر Evian, Badoit - 1L

5.50€

فحم الكوك، كوكا كولا زيرو - 33cl Coca, Coca-Cola Zéro - 33cl

5.00€

أورانجينا، بيرييه - 33cl Orangina, Perrier - 33cl

5.00€

شويبس - 25 سنتيلتر Schweppes - 25cl

5.00€

فيتيل - 25cl Vittel - 25cl

4.00€

شاي مثلج محلي الصنع - 30 سنتيلتر Thé glacé maison - 30cl

5.00€

عصير فواكه مضغوط - 15 سنتيلتر Jus de fruits pressés - 15cl

5.50€

عصير فواكه - 25 سنتيلتر Jus de fruits - 25cl

برتقال، تفاح، طماطم
رحيق الفاكهة (الأناناس)
Orange, pomme, tomate
Nectar de fruits (Ananas)

5.00€

برتقال، تفاح، طماطم
رحيق الفاكهة (الأناناس)
Orange, pomme, tomate
Nectar de fruits (Ananas)

عصير الليمون العضوي من أفيرون "لذيذ" Limonade artisanale Aveyronnaise BIO ‘La délicieuse’

الطبيعة، البلسان، التين، التوت، البرتقال Nature, sureau, figue, myrtille, orange

5.00€

الطبيعة، البلسان، التين، التوت، البرتقال Nature, sureau, figue, myrtille, orange

ريكارد، باستيس 51 - 2cl Ricard, Pastis 51 - 2cl

4.50€

كير فين بلانك - 12cl Kir Vin Blanc - 12cl

4.50€

كير رويال - 12cl Kir Royal - 12cl

12.00€

كوب من الشمبانيا Coupe de Champagne

12.00€

كوب بروسيكو - 12 سنتيلتر Coupe de Prosecco - 12cl

7.00€

ساليسرز، سوز، كامباري - 5cl Salers, Suze, Campari - 5cl

4.00€

مارتيني أحمر، أبيض - 5cl Martini Rosso, Bianco - 5cl

4.50€

ليليت روزيه - 5cl Lillet Rosé - 5cl

4.50€

بورتو بلانك، بورتو روج Porto Blanc, Porto Rouge

4.50€

أبيرول سبريتز - 30 سل Apérol Spritz - 30cl

10.00€

سوز سبريتز - 30 سنتيلتر Suze Spritz - 30cl

10.00€

كامباري سبريتز - 30 سنتيلتر Campari Spritz - 30cl

10.00€

ليليت سبرتز - 30 سنتيلتر Lillet Sprtiz - 30cl

10.00€

سان جيرمان سبريتز - 25 سنتيلتر Saint Germain Spritz - 25cl

12.00€

كرودينو سبريتز بدون كحول Crodino Spritz sans alcool

8.00€

ساسي سبريتز Sassy Spritz

10.00€

نيكا المخلوطة اليابان Nikka Blended Japon

10.00€

جاك دانيال بوربون الولايات المتحدة الأمريكية Jack Daniel’s Bourbon USA

8.00€

كاردو 12 سنة اسكتلندا Cardhu 12 ans Ecosse

12.00€

لاجافولين 16 سنة اسكتلندا Lagavulin 16 ans Ecosse

15.00€

وليام لوسونز المخلوطة William Lawsons Blended

7.00€

بوشميلز ايرلاند الأصلي Bushmills Irlande Original

9.00€

جيمسون أيرلندا Jameson Irlande

9.00€

بلو ليون فرنسا أفيرون Blue Léon France Aveyron

10.00€

25cl

50cl

جوبيلر Jupiler

4.00€

7.50€

ليفي شقراء Leffe Blonde

4.50€

8.00€

أفيرون ماندالا IPA Aveyron Mandala IPA

4.50€

8.00€

شقراء – أفيرون – أوبراك – 33 سنتيلتر Blonde–Aveyron–Aubrac - 33cl

6.50€

بيلفورث برون - 33cl Pelforth Brune - 33cl

6.00€

ديسبيرادوس - 33cl Desperados - 33cl

6.00€

بيرة خالية من الكحول - 27.5 سنتيلتر Bière sans alcool - 27,5cl

5.00€

عصير التفاح الخام وقح - 33cl Cidre brut Sassy - 33cl

6.00€

ساسي روزيه عصير التفاح الخام - 33cl Cidre brut Rosé Sassy - 33cl

6.00€

كونياك Cognac

كامو ضد الأناقة Camus VS Elégance

9.00€

كامو VSOP Camus VSOP

13.00€

باس ارمانياك Bas Armagnac

لاباد ضد Laubade VS

9.00€

لاباد 25 سنة من العمر Laubade 25 Ans d’Age

15.00€

كالفادوس Calvados

كوكريل فاين Coquerel Fine

9.00€

ساسي XO Sassy XO

13.00€

براندي Eaux de vie

الكمثرى، التوت Poire, Framboise

9.00€

شارتروز فيرت Chartreuse Verte

9.00€

البرقوق سويلاك Prune Souillac

9.00€

البرقوق أفيرون Prune Aveyron

9.00€

تكيلا Tequila

كامينو ريال Camino Real

7.00€

فودكا Vodka

إريستوف Eristoff

7.00€

الأزرق المطلق Absolut Bleue

9.00€

شرك Gin

سيجرام Seagram’s

7.00€

بومباي سافير Bombay Sapphire

9.00€

هندريك Hendrick’s

11.00€

ماندرا فرانس أفيرون Mandra France Aveyron

10.00€

الروم الأبيض Rhum Blancs

باكاردي كارتا بلانكا Bacardi Carta Blanca

7.00€

روزابونورا أفيرون Rosabonora Aveyron

10.00€

نبيذ داكن Rhum Bruns

سانتا تيريزا سوليرا Santa Terresa Solera

13.00€

دبلوماسي Diplomatico

حجز حصري Reserva exclusiva

11.00€

كليمان فيو Clément Vieux XO

14.00€

الخمور Liqueurs

احصل على 27، أماريتو، بايليز، كوانترو، ماليبو، ليمونسيلو Get 27, Amareto, Baileys, Cointreau, Malibu, Limoncello

7.00€

تكملة الصودا وعصير الفاكهة Supplément soda, jus de fruit

1.50€

ميشيلوت ليكيور Liqueur De Michellot

رعي الحمام أو الجنطيانا أو جينيبي Verveine, Gentiane ou Génépi

8.00€

رعي الحمام أو الجنطيانا أو جينيبي Verveine, Gentiane ou Génépi

أمريكانو - 20 سنتيلتر Americano - 20cl

8.00€

ماري الدموية - 25cl Bloody Mary - 25cl

10.00€

تيكيلا صن رايز - 25cl Téquila Sunrise - 25cl

10.00€

جين فيز - 25 سنتيلتر Gin Fizz - 25cl

10.00€

بينا كولادا - 25 سنتيلتر Piña Colada - 25cl

10.00€

ماي تاي - 25cl Maï Taï - 25cl

10.00€

موسكو أو لندن بغل - 25cl Moscow ou London Mule - 25cl

10.00€

موهيتو أو موهيتو الفراولة - 25 سنتيلتر Mojito ou Mojito fraise - 25cl

10.00€

موهيتو الشمبانيا - 25cl Mojito champagne - 25cl

12.00€

كوزموبوليتان - 15 سنتيلتر Cosmopolitan - 15cl

10.00€

مارجريتا - 15 سنتيلتر Margarita - 15cl

10.00€

كايبيرينها، اكسبرسو مارتيني Caïpirinha, Expresso Martini

10.00€

كوكتيل غير كحولي - 25cl Cocktail sans alcool - 25cl

7.00€

التفاحة الحلوة La pomme d'amour

الفودكا، الفواكه الحمراء، عصير التفاح الوردي Vodka, fruits rouges, cidre rosé

10.00€

الفودكا، الفواكه الحمراء، عصير التفاح الوردي Vodka, fruits rouges, cidre rosé

اكسبريسو مارتيني Expresso Martini

10.00€

12cl

46cl

75cl

تورين-AOC ساوفيجنون-كزافييه فريسانت BIO Touraine-AOC Sauvignon- Xavier Frissant BIO

7.50€

28.00€

38.00€

Anjou Blanc AOC – P’tit Chenin – Ch، La Roulerie ORGANIC Vegan Anjou Blanc AOC – P’tit Chenin – Ch, La Roulerie BIO Végan

5.00€

17.00€

25.00€

نبيذ فرنسا- يا جراند آر- شاردونيه Vin de France- O Grand R- Chardonnay

5.50€

20.00€

28.00€

Sancerre AOC - Cave Des Vins de Sancerre - Les Broux

8.00€

30.00€

42.00€

Pouilly Fumé- Domaine de Congy Pouilly Fumé- Domaine de Congy

7.50€

28.00€

38.00€

ساوفيجنون أفيرون VDF - N12/75 - دومين لورينز Sauvignon Aveyron VDF - N12/75 – Domaine Laurens

5.50€

20.00€

28.00€

بورغون AOP - شاردونيه - دوم دي ميلبويس Bourgogne AOP- Chardonnay-Dom de Millebuis

7.50€

28.00€

38.00€

مقاطعة تولوز IGP- ساوفيجنون جريس- Osez l'Escudé Comté Tolosan IGP- Sauvignon gris- Osez l'Escudé

6.00€

22.00€

32.00€

12cl

46cl

75cl

IGP Comté Tolosan – Petit Manseng- Osez l'Escudé IGP Comté Tolosan – Petit Manseng- Osez l'Escudé

6.00€

20.00€

28.00€

12cl

46cl

75cl

أفيرون VDF - دومين لورينز - مثل يوم الأحد Aveyron VDF - Domaine Laurens – Comme un Dimanche

5.00€

17.00€

25.00€

كوت دو بروفانس AOC - كاب أو لارج Côtes de Provence AOC - Cap au Large

6.00€

22.00€

32.00€

12cl

46cl

75cl

Anjou Rouge AOC – P’tit Cab – Château La Roulerie-BIO نباتي Anjou Rouge AOC – P’tit Cab–Château La Roulerie-BIO Végan

5.00€

17.00€

25.00€

Sancerre AOP - Cave Des Vins de Sancerre - Les Châtaigniers

8.00€

30.00€

42.00€

بورجوندي - كوت شالونيز AOP - بينوت نوير Bourgogne - Côte Chalonnaise AOP - Pinot Noir

7.00€

26.00€

36.00€

بورغون AOC – جوزيف روتي 2019 Bourgogne AOC – Joseph Roty 2019

62.00€

بوجوليه- Les Griottes- بيير ماري شيرميت Beaujolais- Les Griottes- Pierre Marie Chermette

7.50€

28.00€

38.00€

كوت دو رون AOC - ميثرا- Côtes du Rhône AOC - Mithra-

6.00€

22.00€

32.00€

VDF – لا سيريساي دي لويس – دومين ماس سانت لويس VDF – La Cerisaie De Louis – Domaine Mas Saint Louis

32.00€

القديس يوسف AOC - نبيذ فيينا Saint Joseph AOC - Vins de Vienne

8.50€

32.00€

45.00€

بوردو AOC – موتون كاديت Bordeaux AOC – Mouton Cadet

8.00€

30.00€

42.00€

مارسيلاك AOC - دومين لورينز - بيير روج Marcillac AOC - Domaine Laurens – Pierres Rouges

6.00€

22.00€

32.00€

في دي إف – دومين لورينز – كلاوس مينوت – كابيرنيت ساوفيجنون 2015 VDF–Domaine Laurens–Claus Menut–Cabernet Sauvignon 2015

58.00€

Merlot-IGP Comté Tolosan- Osez l'Escudé Merlot-IGP Comté Tolosan- Osez l'Escudé

5.50€

20.00€

28.00€

فرونتون AOP- O Grand R Fronton AOP- O Grand R

5.50€

20.00€

28.00€

Pic Saint Loup AOP – Terre Haute – الارتفاع 192 Pic Saint Loup AOP – Terre Haute – Altitude 192

6.50€

24.00€

35.00€

السواحل الكاتالونية – متواضعة – هيرفي بيزول Côtes Catalanes – Modeste – Hervé Bizeul

30.00€

12cl

24cl

75cl

الشمبانيا لالير R020 بروت Champagne Lallier R020 Brut

12.00€

22.00€

62.00€

بروسيكو سبومانتي دوك ريكاردونا أورجانيك Prosecco Spumante DOC Riccadonna BIO

7.00€

13.00€

36.00€

قهوة "فيل دو باريس" عضوية، منزوعة الكافيين Café ‘Ville de Paris’ BIO, Décaféiné

2.50€

كريمة القهوة، شوكولاتة ساخنة Café crème, Chocolat chaud

4.50€

إسبرسو مزدوج Double expresso

4.50€

كابتشينو Cappuccino

5.00€

الشاي الأسود Thés Noirs

سيلان، إيرل جراي، لابسانج سوشونج، دارجيلنج Ceylan, earl grey, lapsang souchong, darjeeling

4.50€

سيلان، إيرل جراي، لابسانج سوشونج، دارجيلنج Ceylan, earl grey, lapsang souchong, darjeeling

الشاي الأخضر Thés Verts

الطبيعة، النعناع، الياسمين Nature, menthe, jasmin

4.50€

الطبيعة، النعناع، الياسمين Nature, menthe, jasmin

الحقن Infusions

رعي الحمام، رعي الحمام - النعناع، البابونج Verveine, verveine - menthe, camomille

4.50€

رعي الحمام، رعي الحمام - النعناع، البابونج Verveine, verveine - menthe, camomille

قهوة ايرلندية Irish Coffee

12.00€

Grog، النبيذ المسحوق Grog, Vin chaud

5.00€

حليب نباتي Lait végétal

0.50€