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Domů /Nabídka

Nabídka

Cuisine maison, produits frais.
Viandes sélectionnées en Aubrac.
Vins de producteurs français.
Toutes nos viandes proviennent de l’Union Européenne. Si vous présentez une intolérance ou allergie à certains produits, nous vous remercions de nous en faire part à la prise de commande. Une carte avec les principaux allergènes est disponible. Cartes et Tickets restaurant acceptés du mardi au vendredi au déjeuner uniquement

Deska řemeslného uzenin Aveyron od Maison Conquet Planche de charcuteries artisanales aveyronnaises de la maison Conquet

19.00€

Tabule sezónních sýrů ze syrového mléka Planche de fromages de saison au lait cru

19.00€

Smíšené uzeniny a sýrové prkénko Planche mixte charcuteries et fromages

21.00€

Kroketová deska Planche de croquettas

míchaná obalovaná sousta 16 kusů mixte de bouchées panées 16 pièces

16.00€

míchaná obalovaná sousta 16 kusů mixte de bouchées panées 16 pièces

Kroketová deska Planche de croquettas

16 kusů 4 mozza tyčinky/ 4 treska accras/ 4 krevety temko/ 4 římské chobotnice 16 piéces 4 mozza sticks/ 4 accras de morue/ 4 crevettes temkos/ 4 calamars à la romaine

16€

16 kusů 4 mozza tyčinky/ 4 treska accras/ 4 krevety temko/ 4 římské chobotnice 16 piéces 4 mozza sticks/ 4 accras de morue/ 4 crevettes temkos/ 4 calamars à la romaine

Heirloom rajčatový salát, krémová burrata Salade de tomates anciennes, burrata crèmeuse

11.00€

Tuňákové tataki se sezamem, domácí guacamole, křupavý toast Tataki de thon au sésame, guacamole maison, toast croustillant

9.50€

Avokádo, krevetová koktejlová omáčka a krutony Avocat, crevettes sauce cocktail et croutons

8,00€

Duo teriny a rillette „čisté vepřové“ z Aveyronu Duo de terrine et de rillette ‘pur porc’ de l’Aveyron

8.50€

Pečený hermelín, opečený venkovský chléb Camembert rôti , pain de campagne toasté

11.00€

Řeznický pokoj, Aligot (viz břidlice) Pièce du boucher, Aligot (voir ardoise)

Hovězí burger se sýrem Laguiole, slanina, domácí hranolky, salát Beef burger au fromage de Laguiole, bacon, frites maison, salade

17.50€

Nožová klobása od Conquet, Aligot Saucisse au couteau de chez Conquet, Aligot

18.50€

Hovězí tatarák s nožem, hranolky a salát Tartare de bœuf au couteau, frites et salade

18,50€

Croque monsieur nebo madame, hranolky a salát Croque monsieur ou madame, frites et salade

17,50€

Kuřecí burger s čedarem, hranolky a salátem Chicken Burger au Cheddar, frites et salade

18.50€

Úlovek dne (viz slate) Peche du jour (voir ardoise)

Tatarák z tuňáka, avokádo, hranolky a salát Tartare de thon, avocat, frites et salade

18.50€

Vegetariánské rizoto současnosti Risotto végétarien du moment

15.50€

Horká koza Chèvre Chaud

Salátová směs, kozí sýr na toastu s medem, venkovská šunka a vlašské ořechy Mesclun de salades, chèvre sur toast au miel, jambon de pays et noix

17.50€

Salátová směs, kozí sýr na toastu s medem, venkovská šunka a vlašské ořechy Mesclun de salades, chèvre sur toast au miel, jambon de pays et noix

Caesar César

Římský salát, krutony, parmazán, sázené vejce, cherry rajčata, obalované kuře Salade romaine, croûtons, parmesan, œuf poché, tomates cerise, poulet pané

17.50€

Římský salát, krutony, parmazán, sázené vejce, cherry rajčata, obalované kuře Salade romaine, croûtons, parmesan, œuf poché, tomates cerise, poulet pané

Talíř sezónních sýrů ze syrového mléka Assiette de fromages de saison au lait cru

10.00€

Crème brulée s příchutí vanilky Crème brulée saveur vanille

8.00€

Fouace francouzský toastový styl, slaný máslový karamel Fouace façon pain perdu, caramel au beurre salé

9.00€

Rum Baba, šlehačka Le Baba au Rhum, chantilly

9.50€

Tiramisu Nutella a Speculoos Tiramisu Nutella et Spéculoos

8.50€

Gurmánská káva Café gourmand

9.00€

Gurmánský čaj Thé gourmand

10.00€

Marmoset menu Menu marmouset

14.00€

Místní klobása nebo kuře z volného chovu nebo bílá šunka nebo mletý steak, domácí hranolky Saucisse du pays ou poulet fermier ou jambon blanc ou steak haché, frites maison

Kopeček zmrzliny dle vlastního výběru, sklenice vodního sirupu nebo ovocné šťávy Une boule de glace au choix, verre de sirop à l'eau ou jus de fruit

Evian, Badoit - 50 cl Evian, Badoit - 50cl

4.00€

Evian, Badoit - 1L

5.50€

Coca Cola, Coca-Cola Zero - 33cl Coca, Coca-Cola Zéro - 33cl

4.50€

Orangina, Perrier - 33cl

4.50€

Schweppes - 25 cl Schweppes - 25cl

4.50€

Vittel - 25cl

4.00€

Domácí ledový čaj - 30cl Thé glacé maison - 30cl

5.00€

Lisovaná ovocná šťáva - 15cl Jus de fruits pressés - 15cl

5.50€

Ovocná šťáva - 25 cl Jus de fruits - 25cl

Pomeranč, jablko, rajče
Ovocný nektar (ananas) Orange, pomme, tomate
Nectar de fruits (Ananas)

4.50€

Pomeranč, jablko, rajče
Ovocný nektar (ananas) Orange, pomme, tomate
Nectar de fruits (Ananas)

Bio Aveyron řemeslná limonáda 'Delicious' Limonade artisanale Aveyronnaise BIO ‘La délicieuse’

Příroda, bez, fík, borůvka, pomeranč Nature, sureau, figue, myrtille, orange

4.50€

Příroda, bez, fík, borůvka, pomeranč Nature, sureau, figue, myrtille, orange

Ricard, Pastis 51 - 2cl

4.00€

Kir Vin Blanc - 12cl

5.00€

Kir Royal - 12cl

11.00€

Sklenku šampaňského Coupe de Champagne

11.00€

Šálek Prosecca - 12cl Coupe de Prosecco - 12cl

7.00€

Salers, Suze, Campari - 5cl

4.00€

Martini červené, bílé - 5cl Martini Rosso, Bianco - 5cl

4.00€

Lillet Rosé - 5cl

4.00€

Porto Blanc, Porto Rouge

4.00€

Apérol Spritz - 30 cl Apérol Spritz - 30cl

10.00€

Suze Spritz - 30 cl Suze Spritz - 30cl

10.00€

Campari Spritz - 30 cl Campari Spritz - 30cl

10.00€

Lillet Sprtiz - 30cl

10.00€

Saint Germain Spritz - 25cl

12.00€

Crodino Spritz bez alkoholu Crodino Spritz sans alcool

8.00€

Nikka Blended Japon

10.00€

Jack Daniel's Bourbon USA Jack Daniel’s Bourbon USA

8.00€

Cardhu, 12 let, Skotsko Cardhu 12 ans Ecosse

12.00€

Lagavulin, 16 let, Skotsko Lagavulin 16 ans Ecosse

15.00€

William Lawsons Blended

7.00€

Bushmills Irlande Original

9.00€

Jameson Irsko Jameson Irlande

9.00€

Modrý Léon France Aveyron Blue Léon France Aveyron

10.00€

25cl

50cl

Hlavní město - Miliet La Capitale - Milliet

4.00€

7.50€

Aveyron Víš, co to je Aveyron Sabètz que lèu

4.50€

8.00€

Aveyron Mandala IPA

4.50€

8.00€

LBF Blanche Bio LBF blanche Bio

25cl 4,50€

50cl 8.00€

Blonde–Aveyron–Aubrac – 33cl Blonde–Aveyron–Aubrac - 33cl

6.50€

Pelforth Brune - 33cl

6.00€

Desperados - 33cl

6.00€

Nealkoholické pivo - 27,5 cl Bière sans alcool - 27,5cl

4.00€

Sassy raw cider - 33cl Cidre brut Sassy - 33cl

6.00€

Sassy Rosé raw cider - 33cl Cidre brut Rosé Sassy - 33cl

6.00€

Koňak Cognac

Camus VS Elegance Camus VS Elégance

9.00€

Camus VSOP

13.00€

Bas Armagnac

Laubade vs Laubade VS

9.00€

Laubade 25 let Laubade 25 Ans d’Age

15.00€

Calvados

Coquerel v pohodě Coquerel Fine

9.00€

Coquerel XO

13.00€

Brandies Eaux de vie

Hruška, Malina Poire, Framboise

9.00€

Chartreuse Verte

9.00€

Švestkový Souillac Prune Souillac

9.00€

Švestkový Aveyron Prune Aveyron

9.00€

Tequila

Camino Real

7.00€

Vodka

Eristoff

7.00€

Absolutní modrá Absolut Bleue

9.00€

Gin

Seagramova Seagram’s

7.00€

Bombay Sapphire

9.00€

Hendrickův Hendrick’s

11.00€

Mandra France Aveyron

10.00€

Bílý rum Rhum Blancs

Bacardi Carta Blanca

7.00€

Rosabonora Aveyronová Rosabonora Aveyron

10.00€

Tmavý rum Rhum Bruns

Santa Terresa Solera

13.00€

Diplomatický Diplomatico

Exkluzivní rezervace Reserva exclusiva

11.00€

Clément Vieux Clément Vieux XO

14.00€

Likéry Liqueurs

Získejte 27, Amareto, Baileys, Cointreau, Malibu, Limoncello Get 27, Amareto, Baileys, Cointreau, Malibu, Limoncello

7.00€

Doplňte sodu, ovocnou šťávu Supplément soda, jus de fruit

1.50€

Americano - 20 cl Americano - 20cl

8.00€

Bloody Mary - 25cl

10.00€

Téquila Sunrise - 25cl

10.00€

Gin Fizz - 25 cl Gin Fizz - 25cl

10.00€

Pina Colada - 25 cl Piña Colada - 25cl

10.00€

Maï Taï - 25cl

10.00€

Moscow nebo London Mule - 25cl Moscow ou London Mule - 25cl

10.00€

Mojito nebo jahodové Mojito - 25cl Mojito ou Mojito fraise - 25cl

10.00€

Mojito šampaňské - 25cl Mojito champagne - 25cl

12.00€

Cosmopolitan - 15cl

10.00€

Margarita - 15cl

10.00€

Caipirinha, Expresso Martini Caïpirinha, Expresso Martini

10.00€

Nealkoholický koktejl - 25cl Cocktail sans alcool - 25cl

7.00€

12cl

46cl

75cl

Alsaský Ryzlink AOP – Christophe Mittnach BIO Alsace Riesling AOP – Christophe Mittnach BIO

7.00€

26.00€

36.00€

Anjou Blanc AOC – P’tit Chenin – Ch, La Roulerie ORGANIC Vegan Anjou Blanc AOC – P’tit Chenin – Ch, La Roulerie BIO Végan

5.00€

17.00€

25.00€

Val de Loire IGP – Xavier Frissant – odrůda Fié gris Val de Loire IGP – Xavier Frissant – Cépage Fié gris

55.00€

Sancerre AOC - Cave Des Vins de Sancerre - Les Broux

8.00€

30.00€

42.00€

Pouilly Fumé- Domaine de Congy Pouilly Fumé- Domaine de Congy

7.50€

28.00€

38.00€

Sauvignon Aveyron VDF - N12/75 – Domaine Laurens

5.50€

20.00€

28.00€

Pays d'Oc IGP - 3 sopky la Grange Pays d’Oc IGP - Les 3 volcans de la Grange

5.50€

17.00€

25.00€

12cl

46cl

75cl

IGP Comté Tolosan – Petit Manseng-Osez l'Escudé IGP Comté Tolosan – Petit Manseng- Osez l'Escudé

6.00€

20.00€

28.00€

12cl

46cl

75cl

Aveyron VDF – Domaine Laurens – Jako neděle Aveyron VDF - Domaine Laurens – Comme un Dimanche

5.00€

17.00€

25.00€

Mediterranée IGP – Ponthon N°7 Méditerranée IGP - Ponthon N°7

28.00€

Côtes de Provence AOC - Cap au Large

6.00€

22.00€

32.00€

Côtes de Provence AOC – Minuty Prestige

45.00€

12cl

46cl

75cl

Anjou Rouge AOC – P’tit Cab – Château La Roulerie-BIO Vegan Anjou Rouge AOC – P’tit Cab–Château La Roulerie-BIO Végan

5.00€

17.00€

25.00€

Sancerre AOP - Jeskyně Des Vins de Sancerre - Les Châtaigniers Sancerre AOP - Cave Des Vins de Sancerre - Les Châtaigniers

8.00€

30.00€

42.00€

Burgundsko - Côte Chalonnaise AOP - Pinot Noir Bourgogne - Côte Chalonnaise AOP - Pinot Noir

7.00€

26.00€

36.00€

Bourgogne AOC – Joseph Roty 2019

62.00€

Beaujolais- Les Griottes- Pierre Marie Chermette Beaujolais- Les Griottes- Pierre Marie Chermette

7.50€

28.00€

38.00€

Côtes du Rhône AOC – Mithra- Côtes du Rhône AOC - Mithra-

6.00€

22.00€

32.00€

VDF – La Cerisaie De Louis – Domaine Mas Saint Louis

32.00€

Saint Joseph AOC - vídeňská vína Saint Joseph AOC - Vins de Vienne

8.50€

32.00€

45.00€

Bordeaux AOC – Mouton Cadet

7.50€

28.00€

38.00€

Marcillac AOC – Domaine Laurens – Pierres Rouges Marcillac AOC - Domaine Laurens – Pierres Rouges

6.00€

22.00€

32.00€

VDF–Domaine Laurens–Claus Menut–Cabernet Sauvignon 2015

58.00€

Merlot-IGP Comté Tolosan- Osez l'Escudé Merlot-IGP Comté Tolosan- Osez l'Escudé

5.50€

20.00€

28.00€

Côte de Duras AOC – Ch Haut La Vigne – Cuvée M 2016 BIO

Obrázek Saint Loup AOP – Terre Haute – Nadmořská výška 192 Pic Saint Loup AOP – Terre Haute – Altitude 192

6.50€

24.00€

35.00€

Katalánská pobřeží – Skromná – Hervé Bizeul Côtes Catalanes – Modeste – Hervé Bizeul

30.00€

12cl

24cl

75cl

Šampaňské Lallier R020 Brut Champagne Lallier R020 Brut

12.00€

22.00€

62.00€

Prosecco Spumante DOC Riccadonna BIO

7.00€

13.00€

36.00€

Káva 'Ville de Paris' BIO, bez kofeinu Café ‘Ville de Paris’ BIO, Décaféiné

2.50€

Kávový krém, horká čokoláda Café crème, Chocolat chaud

4.00€

Dvojité espresso Double expresso

4.00€

Cappuccino

5.00€

Černé čaje Thés Noirs

4.00€

Zelené čaje Thés Verts

Příroda, máta, jasmín Nature, menthe, jasmin

4.00€

Příroda, máta, jasmín Nature, menthe, jasmin

Infuze Infusions

Verbena, verbena - máta, heřmánek Verveine, verveine - menthe, camomille

4.00€

Verbena, verbena - máta, heřmánek Verveine, verveine - menthe, camomille

Irská káva Irish Coffee

12.00€

Grog, svařené víno Grog, Vin chaud

5.00€

Rostlinné mléko Lait végétal

0.50€

Stránky vytvořené pomocí v

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